柠檬酸钙(食品添加剂)——大小化工
更新时间:2024-09-14 10:00:00
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等级:食品级
类型:柠檬酸钙
产品等级:优级品
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详细介绍
等级 | 食品级 | 类型 | 柠檬酸钙 |
产品等级 | 优级品 | 含量≥ | 97.5(%) |
产地/厂商 | 连云港 | 用途 | 缓冲剂 |
执行质量标准 | FCCIV | CAS | 813-94-5 |
柠檬酸钙 (食品添加剂)
分子式:ca3(c6h5o7)2·4h2o 分子量:570.50
性 能:白色粉末、无臭、稍有吸湿性,极难溶于水, (0.095g/100ml,25℃)。几乎不溶于乙醇(0.0089g/100ml,25℃),结晶水加热至100℃时逐渐失去水份,120℃时完全失水。
专业生产食品添加剂柠檬酸钠、钾、钙;磷酸氢钙、二氢钙、三钙;磷酸二氢钾、氢二钠;氯化钾;碳酸镁;丙酸钙、钠;