芥酸 芥酸白色蜡质固体 CAS号：112-86-7

物化性质

外观与性状：白色蜡质固体
密度：0,86 g/cm3
沸点：358°C400mm Hg(lit.)
熔点：28-32°C(lit.)
闪点：265°C/15mm
折射率：1.4534 (20ºC)
稳定性：Stable at normal temperatures and pressures.
储存条件：2-8ºC

生产方法及用途

生产方法
1.以菜油或油脚为原料,用传统的方法(皂化酸解;酸化水解或加压水解)水解制成菜油脂肪酸,再从菜油脂肪酸分离出芥酸。对混合脂肪酸采用冷冻;压榨;初步分离后,再采用减压精馏可得较纯的芥酸。 润滑剂。表面活性剂。生化研究。有机合成。芥酸及其甘油酯可应用于食品工业或化妆品制造业。用于生产表面活性剂（洗涤剂）。
用途
润滑剂。表面活性剂。生化研究。有机合成。芥酸及其甘油酯可应用于食品工业或化妆品制造业。用于生产表面活性剂（洗涤剂）。